O autor Michael Pollan apresenta esta série documental que explora a história e o uso de psicodélicos como LSD, psilocibina, MDMA e mescalina.

Com uma abordagem científica, o documentário traz uma das questões mais críticas atualmente: a segurança alimentar. As discussões retratam os alimentos transgênicos, ou seja, geneticamente modificados e o desafio que é sustentar a população mundial, que cresce cada dia mais.